金沢市内のリンゴ園のリンゴでジャム作り

先日、金沢市内のリンゴ園にて安く分けていただいたキズもののリンゴでジャム作り。

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傷んだリンゴですが、今から甘いジャムに変身!

ジャム作りスタート!

まず始めに刻んだリンゴをミキサーにかけてから、鍋に移し弱火でコトコト煮込みます。

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よ~くさましてから、ビンに詰めます。たっぷり作りました。

見た目には食べれそうにないリンゴでも手を加えれば、おいしいジャムに変身です。

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朝食のパンのお供に。

パンはもちろん吉原町の「ベークファクトリーカズ」の食パンです。

私のお気に入り。ここの食パンが一番です。

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